黑木耳焖猪蹄

 时间:2024-10-16 20:05:35

1、食材:猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发)、干辣椒、桂皮、大料

黑木耳焖猪蹄

2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。

黑木耳焖猪蹄

3、将已焯水的猪蹄下入高压锅中,合入已清洗好的黑木耳。

黑木耳焖猪蹄

4、随后,搁入干辣椒、桂皮和大料。

黑木耳焖猪蹄

5、接着,加适量的清水。

黑木耳焖猪蹄

6、加2汤勺料酒。

黑木耳焖猪蹄

7、加4汤勺酱油。

黑木耳焖猪蹄

8、加1.5汤勺白糖。

黑木耳焖猪蹄

9、加1.5勺盐。

黑木耳焖猪蹄

10、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

黑木耳焖猪蹄

11、最后,焖至没气后开盖、盛出。

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