凉菜怎么做？

1、黄瓜拍碎切小块。

2、倒入焯过水的腐竹、木耳。

3、加入香菜、洋葱、花生。

4、加入香醋、生抽。

5、加入小米辣、蒜蓉、辣椒油。

6、加入盐、鸡精、香油，抓匀。

7、最后一份凉菜就完成了。