蒜香南美大红虾

1、大虾清洗干净。

3、将虾肉往左右两边翻开，呈蝴蝶状。虾肉横向切几下，以免烤的时候收缩。

5、黄油下锅。

7、放少许胡椒。

9、再撒一层芝士碎。

11、烤盘上垫锡纸，放入虾。烤箱中层190度热风13分钟左右。