千张炖排骨的做法

1、千张洗净，可以用开水泡一下，这样可以去豆腥味。

2、水烧开，将排骨焯一下去血水，洗净备用。生姜切片,备用。

3、千张切成丝，切得匀称一点,成品好看一点哈。

4、砂锅内倒入适量的水, 放在电陶炉上烧开。

5、将千张、火腿心和排骨放入砂锅，加入少许的盐、姜片和适量的料酒，大火烧开后，用中小火慢炖半小时左右。

6、将奶炖小方加入，略炖一会，即可盛盘食用了。

7、奶香浓郁，尝一口无味无穷!

8、港真，拍成品图的时候，真得忍不住偷尝几口~~~~~~