土豆烧肉怎么做

1、排骨焯水，熟了捞起备用。

2、把蒜头，小香菇，排骨一起翻炒，炒至微黄，放入土豆，加盐翻炒。

3、加水，炆火煮熟，剩少许汁调小火，加胡椒粉鸡精酱油耗油。

4、搅拌均匀，完成美食。