1、首先准备两块牛肉。
2、切成大块。
3、加入冷水。
4、加入料酒。
5、煮好捞出放入锅内。
6、起锅烧油。
7、放入冰糖。
8、小火炒至枣红色。
9、加入开水。
10、炒好的糖水倒入锅内。
11、放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒和草果肉蔻。
12、放入一勺酱油。
13、放入一勺料酒。
14、放入豆酱。
15、放入少许的老抽。
16、放入盐、鸡精和胡椒粉。
17、盖上盖子小火慢炖。
18、最后煮好取出放凉，切成片即可。
19、这样一道美味的酱牛肉就制作完成了。
酱牛肉怎么做
时间：2024-10-11 19:35:33
