食补养生青椒炒肉丝的做法

1、半肥瘦猪肉切细条，用盐，生抽，生粉，花生油腌制15分钟。

2、青椒切丝。

3、蒜米，生姜切碎末。

4、油锅加热放肉翻炒至泛白，起锅装碟。

5、锅里加油，放入蒜米生姜翻炒。

6、倒入青椒丝翻炒。

7、把刚才炒好的肉一起倒入锅里，加盐加生抽加白糖，起锅。