平底锅串串怎么做？

1、鸡腿去骨切块，加入料酒、生抽、淀粉，腌制15分钟。

2、红虾尾抽出虾线，放入洋葱、料酒搅拌去腥。

3、鱿鱼去头，撕去薄膜切开，加入料酒、洋葱去腥。

4、青、红椒切片，食材串在竹签上。

5、热锅刷油，下入鸡肉串，煎至微黄翻面。

6、刷生抽，撒上辣椒、孜然，煎熟出锅，同上方法继续煎虾和鱿鱼。

7、平底锅串串就做好了。