1、粉条中倒入温水，将其泡软。
2、将黄豆芽去掉帽。
3、将生姜切成姜片。
4、碟子中加入姜片。
5、加入掰碎的干辣椒。
6、加入八角。
7、加入桂皮。
8、将小葱切成葱花。
9、将香菜切碎备用。
10、将泡软的粉条捞出备用。
11、锅加热后，倒入食用油。
12、放入葱、姜、八角、干辣椒和桂皮翻炒出香味。
13、倒入黄豆芽翻炒均匀。
14、翻炒至黄豆芽断生，关火调味。
15、加入食用盐。
16、加入胡椒粉。
17、加入酱油。
18、加入老抽上色。
19、加入半碗开水。
20、烧开后转小火，放入粉条。
21、盖上盖子炖一分钟。
22、放入葱花和香菜。
23、淋入一点香油，翻炒均匀即可。
24、一份美味的葱香焖豆芽制作完成。
