南瓜炒饭怎么做

1、南瓜去皮洗干净、切丁，边长在1cm以内就好，

3、热锅后，放适量植物油

5、煎南瓜过程可以盖盖子可以时不时用铲子翻动煎至南瓜颜色变浅、看起来有点透明表示南瓜熟了（如果切的颗粒比较大，需要多煎一会儿）拿不准的话可以尝一尝呀~

7、用铲子翻动米饭使之散开，使南瓜丁和米饭混合均匀。