怎么做家常小菜炒土豆菜呢

1、第一步，我们来准备好两个土豆，小点的两个土豆可以炒一盘菜，洗净后切丝，然后在水中浸泡一下，捞出。

2、第二步，我们来准备热锅起油，然后烧热。

3、第三步，我们先爆炒葱姜蒜，然后放入切好的土豆丝。

4、第四步，我们来翻炒土豆丝，然后放入调料之类的。

5、第五步，我们来继续翻炒土豆，直至成熟，大概翻炒五分钟左右就可以了。

6、第六步，我们把炒好的土豆，铲出来，然后开始品尝美味吧。