如何制作盖浇饭

1、将番茄洗净，切成片。

2、鸡蛋打碎，搅拌，放在碗中，搅拌均匀。

3、将鸡蛋炒熟，盛出放在碗中备用。

4、番茄放在锅中翻炒，再放入鸡蛋，共同翻炒。

5、放入辅料， 食盐，香醋，就可以出锅了。

6、米饭一份，将盖浇饭倒在米饭中就可以了。