鸡蛋肉松蔬菜卷

 时间:2024-10-14 21:32:25

  鸡蛋肉松蔬菜卷

  食材明细:

  土鸡蛋2个 面粉 一汤勺 肉松 适量 黄瓜 一小节 红彩椒1/4个 火腿肠半根 盐1/2茶勺 胡椒粉 1/2茶勺 甜辣酱 适量

  做法:

  1. 准备好所有食材。(黄瓜、彩椒洗净后,和火腿肠分别切细丝)

  2. 鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  3. 加入面粉,搅拌均匀。

  4. 平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。

  5. 倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。

  6. 在蛋饼表面刚熟的时候,均匀的涂上一层甜辣酱。

  7. 铺上肉松和火腿肠。

  8. 接着铺上黄瓜和红椒。

  9. 卷成长条,出锅改刀装盘即可

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