毛薯饼制作方法

 时间:2026-04-22 01:37:27

1、首先准戴手套,刮好毛薯皮

毛薯饼制作方法

2、刮完毛薯皮后,用清水清洗干净

毛薯饼制作方法

3、将毛薯擦丝,加入调味料,拌匀

毛薯饼制作方法

4、在下油锅煎的时候,用手盘一团毛薯丝,稍微整理一下成圆饼状即可

毛薯饼制作方法

5、不粘锅倒油,油要先用大火烧开,再转成小火

毛薯饼制作方法

6、油热好后下锅煎,一面定型再翻面煎

毛薯饼制作方法

7、再反复两三次,直到自己满意的焦脆度,就可以直锅品尝了

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