好吃不放辣椒的家常菜

1、先把干香菇提前放清水中泡软。

2、再把排骨洗干净剁成块控水备用。

3、起锅放油，油六分热时倒入排骨开大火爆炒一分钟。

4、接下来把泡软的香菇，姜蒜，八角放下锅翻炒均匀，也可以把香菇切开成小块炒。

5、再放适量盐，生抽，老抽，鸡粉再次翻炒均匀。

6、最后把所有食材铲进高压锅，加清水，加水一般是盖住所有食材就可以啦，然后盖盖子大火烧至沸腾上气后，再改成中火焖至收汁即可。

7、成品。味道很不错，喜欢的朋友也可以自己试试。