1、锅先预热再转中小火，倒入色拉油后接着将葱、姜、蒜与八角、桂皮下锅爆香。
2、再加入冰糖、辣豆瓣酱与提前氽烫过的牛肋条一起炒香。
3、牛肋条炒香后加入米酒、酱油、红、白萝卜与汆烫牛肉的汤一起煮滚。
4、煮滚后转小火续煮45~60分钟即可。
5、美味就完成了。
1、1.锅先预热再转中小火，倒入色拉油后接着将葱、姜、蒜与八角、桂皮下锅爆香。再加入冰糖、辣豆瓣酱与提前氽烫过的牛肋条一起炒香。
2.牛肋条炒香后加入米酒、酱油、红、白萝卜与汆烫牛肉的汤一起煮滚。煮滚后转小火续煮45~60分钟即可。美味就完成了。
