菌菇炒黄鳝的做法，让你越吃越想吃，根本停不下来

1、鳝鱼片加生抽，料酒，盐抓一抓。

2、菌菇洗净（我不知叫啥菇）

3、菌菇对半切。

4、土豆切片。

5、洋葱切片。

6、萝卜切丝。

7、青椒切条，姜蒜切粒，葱切段。

8、热油炒香姜蒜，萝卜丝。

9、放入青椒，黄鳝翻炒（连泡的汁）。

10、放菌菇加生抽，料酒，盐，少许水一起翻炒。

11、放入土豆片翻炒，炒至土豆软。

12、最后撒葱花起锅。