杂粮发糕的制作方法

1、所有面粉备好

2、把四种面粉拌均匀

3、用一个大一点的容器盛温水，放入奶粉，糖和酵母搅拌均匀至融和

4、慢慢倒入面粉中搅拌

5、在和成面团状。和的时候手蘸温水，这样不会粘手

6、我用了一个八寸蛋糕模具，可以用合适的铁盆等等，模具下面铺上油纸

7、把面团放入模具里，拍平，放置温暖处发酵

8、发酵至两倍大，放入葡萄干，在放入蒸锅，蒸锅放凉水，开火，蒸30分钟即可

9、出锅切块，好吃哦