木耳花生猪骨汤的做法

1、1）烧开一锅水，加入花生米及木耳煮开。（事前木耳泡软切丝，花生浸过）

2、2）放入枸杞及红枣。

3、3）猪骨洗净，当大火煮滚后，猪骨放入锅内。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，捞起）

4、4）再转小火煲1.5小时。

5、5）加入调味料，再小火煲半小时即可。