如何制作炸腊鱼

1、主料：腊鱼 辅料：植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱

2、把腊鱼用凉水洗洗，用凉水侵泡4小时，洗净切块

3、葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、 调成汁

4、倒进腊鱼上面

5、空气炸锅200度预热5分钟，拉出炸篮，把腊鱼铺在上面，撒上洋葱丝

6、时间到取出炸篮，把腊鱼取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可，再把剩下的腊鱼直接放进炸篮设置时间即可炸好