1、首先我们将连头的水东芥菜，去头清洗干净，随后开火在锅里边煮开水，并加入少许的盐和油。
2、接下来我们把芥菜焯熟，捞起放在切板上冷却，再切成一段一段的，加入花生油蚝油搅拌均匀放入碟里边。
3、随后我们在高汤倒入水东芥菜中，大概2分钟就能吃了，使用猪骨或是鸡炖的高汤最美味。
4、以上就是水东芥菜的做法，接下来我们就可以开始食用，希望以上的做法大家喜欢。
1、1.水东芥菜去头清洗干净在锅里用开水煮一煮，并加入少量的盐和油。
2.把芥菜焯熟，捞起放在切板上冷却切成小段。
3.在高汤倒入水东芥菜中，大概2分钟就能吃了。
