白切鹅怎么做好吃

1、步骤一：买一只鹅，然后我们去毛。

2、步骤二：去掉内脏以及油脂。

3、步骤三：起锅，倒入水，烧开，并放入我们处理好的鹅

4、步骤四：使其全部煮熟然后捞出

5、步骤五：切成一条一条的形状，摆盘。如下图所示：

6、步骤六：我们将酱油，薄荷和姜捣碎放到一个小碗中作为配料，就做好了。

7、总结：

1.饿去毛、去内脏

2.起锅然后放入弄干净的鹅

3.煮熟

4.捞出切盘

5.制作配料