凉拌鲜黄花菜

1、第一步：将黄花菜去掉根部洗干净，蒜瓣去皮切碎。

2、第二步：锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。

3、第三步：焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。

4、第四步：浸泡好后捞出控干水份，放入盘子中，加入盐、生抽、白糖、醋、芝麻油。

5、第五步：用筷子将调料拌匀即可。