黑芝麻芋头饼

 时间:2024-10-14 06:28:24

1、芋头洗干净,用蒸锅蒸半小时蒸熟

黑芝麻芋头饼

2、剥去外皮

黑芝麻芋头饼

3、用工具碾成泥状

黑芝麻芋头饼

4、熟黑芝麻用料理机打磨成粉状

黑芝麻芋头饼

5、倒入芋头泥中,同时加盐,盐不要放多了,有微微的咸味就可以

黑芝麻芋头饼

6、拌匀

黑芝麻芋头饼

7、手抹油,或者戴上一次性手套,把拌好的芋头泥团成小球状分成份,大小可以随意

黑芝麻芋头饼

8、平底锅抹油,芋头小球放入锅内,在直接压成1厘米厚的小饼状

黑芝麻芋头饼

9、小火煎至两面金黄即可

黑芝麻芋头饼
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