1、电视、网络等各类媒体上也有越来越多关于厨师的节目；人民代表大会，高等学府讲坛等地方都能看到德才兼备的厨师身影，厨师的社会地位和从业人员也不断增加。
2、从近10年来中国餐饮行业的发展状况和行业厨师需求状况看，随着餐饮行业飞速增长，原本就紧缺厨师人才储备更是其中捉襟见肘，需求缺口不断扩大，相对于打荷等后厨低级岗位，被餐饮老板重用的是有基础功扎实、接受过系统培训、厨德好、素质高、见识广、头脑活、会管理、忠于企业的厨师。
3、他们往往被委以主厨、行政总厨、技术总监、菜品研发主任、厨师长或头炉、头案等重任，工资报酬也非常可观，但同样，厨师的高收入，也从来不是唾手可得，而是在工作中凭借扎实的技术和过人的能力脚踏实地，用辛勤和汗水一步一个脚印的前进所取得的，想要出人头地，还要有过硬的技术。
