土豆炖鸡腿的做法

 时间:2024-10-12 18:27:08

1、鸡边腿剁成块

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2、土豆去皮切块

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3、锅中加入植物油,放入鸡腿翻炒

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4、鸡腿变色后加入葱姜蒜片和干红辣椒炒香

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5、鸡肉炒至微焦后加入料酒,生抽,老抽和蚝油,翻炒均匀

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6、加入土豆翻炒均匀

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7、加入适量清水,中火炖20分钟,大火收汁即可

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