好吃的顺德伦教糕

1、先把所需的材料都准备好，这次用到的是粘米粉。

2、将粘米粉、砂糖、200ml清水混合搅拌均匀

3、小火边煮边搅拌，煮至粘稠状态，马上关火冷却。

4、酵母、泡打粉、15ml清水混合，加入冷却至35度左右的浆液中搅拌均匀，静置2小时，直到浆料出现大量的小泡泡。

5、加入一勺植物油搅拌均匀，倒入抹油的碟子中

6、大火蒸20-25分钟即可