番薯干的做法

1、1，番薯剥皮，隔水蒸熟。（番薯一定要蒸熟，否则不易消化）

2、2，放至凉，切成小块（最好是条形，大小均匀，才容易晒干）

3、3，摆入大盘中，放于阳台有阳光晒到的地方暴晒3天以上（间隔一段时间给番薯条翻翻身，顺便赶赶苍蝇），大功告成。