自制烤肉(超简单,超好吃)

 时间:2024-10-14 05:15:39

1、这里是将近一斤的肉量钱砀渝测(牛肉,猪肉都可以,牛肉烤起来最好吃),洗干净后尽可能滤干水分,切薄片。我自己吃,所以买的不多

自制烤肉(超简单,超好吃)

3、以上是各种调料大概的用量:生粉、烧烤料、白砂糖、小苏打、盐(上面的用量我腌制了将近一斤肉,刚刚好),还要加入适量酱油、耗油、一个鸡蛋清,一点点花生油(提香),采用这个配方腌制出来的牛肉几分钟就会变得非常嫩,几乎不用等,没有那么严格的比例要求,大家根据经验看着放就好

自制烤肉(超简单,超好吃)

5、洗干净生菜,因为直接包着烤肉吃,建议洗好后用饮用水过一遍。

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7、啦啦啦啦,两分钟肉就烤好了

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