英国爱丁堡美食

1、哈吉斯苏格兰的传统美食，在羊肚中加入以燕麦、羊杂和各种调料搅拌而成的馅料烹调而成。

2、苏格兰威士忌无论如何不应该错过。盖尔语中把威士忌称为uisge-beatha，意思是“生命之水”，可见它在苏格兰人生命中的重要性。苏格兰有100多座威士忌酒厂，最古老的已经有300多年历史了。

3、烟熏鲑鱼、牛肉和鲜嫩的羔羊肉也值得尝试。