蒜苔炒肉丝的做法

1、将蒜组苔去头去尾，洗净切断备用

2、将瘦肉洗净切丝，放入料酒及生抽腌制十分钟

3、冷锅放入油烧热，放入肉丝爆炒，盛出装盘备用

4、冷锅 热放入油烧热，放入蒜苔翻炒

5、再将肉丝放入锅里和蒜苔一起翻炒

6、待蒜苔没有辣味就可以起锅了，美味的蒜苔炒肉丝就做好了