香芋排骨煲怎么做

1、锅中烧开水，放入排骨，焯出血沫。

2、放入少许料酒去腥。

3、热锅中倒入油。

4、锅中放入蒜粒。

5、放入排骨，煸炒出香味。

6、锅中加入蚝油。

7、加入鲜味酱油。

8、锅中加入白糖。

9、锅中加入料酒。

10、加入排骨，翻炒入味。

11、加入清水，没过排骨。

12、锅中焖煮10分钟。

13、锅中加入芋头。

14、将食材搅拌均匀。

15、中小火焖至熟透。

16、加盐调味，制作完成。