1、首先我们需要准备好所需要的材料,将鸭脚包、鸭翅膀和香干,冲洗干净后,备用。

2、然后在把香干切成三角形,先放一边,锅里加适量清水,放入准备好的鸭脚包和鸭翅包。

3、随后水烧热后在放入八角和桂皮,水烧开至奶白色,能够闻到鸭脚包和鸭翅的鲜味,放入2勺老抽和少许料酒,大火煮5分钟左右。

4、最后盖锅用中火煮20分钟左右,等到柁鲨辟咒鸭脚包和鸭翅微烂放入水阳干子和蒜姜,换小火煮15分钟左右,最后收汁撒上少许葱花就完成了。

时间:2024-10-22 01:21:29
1、首先我们需要准备好所需要的材料,将鸭脚包、鸭翅膀和香干,冲洗干净后,备用。
2、然后在把香干切成三角形,先放一边,锅里加适量清水,放入准备好的鸭脚包和鸭翅包。
3、随后水烧热后在放入八角和桂皮,水烧开至奶白色,能够闻到鸭脚包和鸭翅的鲜味,放入2勺老抽和少许料酒,大火煮5分钟左右。
4、最后盖锅用中火煮20分钟左右,等到柁鲨辟咒鸭脚包和鸭翅微烂放入水阳干子和蒜姜,换小火煮15分钟左右,最后收汁撒上少许葱花就完成了。