怎样煎鲫鱼好吃

1、将鲫鱼去掉鱼鳞、腮和肠子，洗净备用；

3、将葱和香菜洗净切好备用；

5、将油烧热后放入备好的鲫鱼，两面煎好后，盛起来备用；

7、加入适量豆瓣酱，炒出香味；

9、加入适量食盐；

11、起锅，美味的煎鲫鱼就做好了。