如何快速给西红柿剥皮

1、第一步：先把需要用的西红柿洗净

2、第二步：用菜刀从西红柿的顶部（一般就是带尖尖的地方）轻轻的切一个十字（刀功好的可以尽量把十字切的长点）

3、第三步：把切好的西红柿放到菜盆里，用提前准备好的开水，从西红柿的顶部慢慢浇下去，这个时候就是见证舒适的一刻了

4、第四步：开水浇完，基本上可以了，把西红柿取出就可以 一片一片地把外皮剥下来了，去皮地西红柿字斤谯噌最时候做汤，也可以做个西红柿面