紫薯南瓜包的做法

1、首先我们把紫薯去皮切片，南瓜去皮切片，放到锅中，蒸熟后把南瓜和紫薯捣成泥状备用。

2、紫薯加水打碎，放在砂锅中不停搅拌，熬20钟即可。

3、面粉中放入酵母，再加入南瓜泥搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。

4、盖上保鲜膜，醒60分钟，搓成长条分成等份的剂子，擀成一个薄皮。

5、紫薯冷却之后放在南瓜皮中，包起来放在蒸锅中，大火蒸15分钟即可。