凉拌菠菜的做法

1、土豆去皮洗净擦细丝状拿开水炒一下，炒变色就可以了。

2、菠菜洗净拿开水炒一下。

3、菠菜控干水份切段状，土豆丝控干水份，加所有调料翻拌均匀就可以了。