教你做香芋牛奶西米露

1、芋头去皮洗干净切小块

2、锅中烧开水，下西米露闷煮

3、煮到中间有一点白点时，关火，盖上盖子闷20分钟

4、把闷好的西米露用筛子筛出，入冷水浸泡

5、另起锅，加水倒入芋头

6、煮至芋头熟后再把西米露倒入

7、加入适量的冰糖，煮至冰糖融化即可关火

8、倒入纯牛奶

9、搅均即可盛碗食用