火腿鸡肉披萨

 时间:2024-10-14 10:51:11

1、将酵母、砂糖、盐加35度温水或牛奶搅拌溶解,倒入面粉搓成面团,放进烤箱40°左陴查哉厥右发酵40-60分钟,具体是否膨胀到两倍大。(面团忘记拍啦!我用的是三能10寸披萨盘)

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2、将鸡肉(我拿胡椒盐腌过)、甜椒、洋葱放炒锅里断生,火腿就不需要了。

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3、将发酵好的面团压成圆形薄片,用叉子戳满孔,涂上番茄酱,撒入马苏里拉奶酪。(只有熄鞋孜鼻马苏里拉奶酪才能拉丝噢!切达奶酪会烤焦但香味会更好些。)

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4、按照自己喜欢的方式均匀的把食材放进饼上,最后在撒厚厚的一层奶酪就可以进烤箱啦!

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5、烤箱150°预热五分钟,180°烤30分钟,具体看奶酪成色,有点焦黄就可以了。

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6、拿出来切块,配可乐大快朵颐!

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7、不要浪费食物,剩下的食材,加个小土豆可以炒盘菜噢!

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