油炸布丁雪糕

1、把面包糠倒入一个盘子中，盘中打一个鸡蛋打成液

2、把雪糕塑料纸去掉，并把棒子拿掉

3、在一张威化纸包一个雪糕，先把威化纸放到案板上，然后放雪糕，威化纸包起雪糕

4、包好威化纸的雪糕沾上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠

5、把裹好面包糠的雪糕放到冰箱冷冻半个小时，锅中下入油烧至六成热，把雪糕下入锅中炸六秒就可以捞出控油