家常南瓜炖土豆的做法

1、把南瓜清洗干净，切成两半

2、去掉里面的籽儿，切成块

3、把土豆去皮，洗净切成块

4、锅中倒油，油热后下入姜末煸香

5、倒入南瓜块翻炒

6、倒入土豆

7、加入盐，十三香，鸡精 ，调味

8、倒入适量的清水

9、加盖炖十分钟

10、十分钟后就可以出锅了，最后撒上少许的葱花