山野菜刺果棒怎么吃

1、清理刺果棒

把刺果棒剪掉根部，剪掉死叶，洗干净控干水。

2、刺果棒焯水

起锅烧水下刺果棒，煮两分钟捞出过凉水，捞出备用。

3、切刺果棒

把刺果棒放在案板上，用刀切成小段，把蒜切成碎末。

4、拌刺果棒

把切好的刺果棒放入盆中，加入蒜末和盐拌匀即可食用。