鱿鱼须也可以这样吃

1、鱿鱼须洗净，用开水煮起稍卷，分解为条开备用。

2、把洗净的黄瓜和生姜分别切成如下的条备用。

3、准备5个干红辣椒，再洗净适量的小葱，切成3厘米长的段备用。

4、锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入切好的生姜条，一起炒片刻，倒入分解好的鱿鱼须和红辣椒继续爆炒。

5、放入适量的酱油和食盐，一起烧炒入味。

6、放入切好的小葱和孜然粉，一起炒片刻入味。

7、放入切好的黄瓜条，一起爆炒1分钟左右为好。

8、放入适量的鸡精，搅炒均匀关火。

9、装盘，一份好吃的炒鱿鱼须就做成功了。