教你怎么做出好吃的饺子皮春卷

 时间:2026-04-21 18:53:46

1、豆芽火腿加2g盐、5g蚝油和5g芝麻油。

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2、饺子皮每张都刷一层玉米油,再叠一张,六张为一沓。刷油让皮蒸好可以分开,六张一沓便于擀制。

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3、在不会破皮的前提下,尽可能擀到最薄的程度。

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4、蒸锅,水烧开后,春卷皮蒸8分钟,取出春卷皮,稍稍放凉至不烫手,就可以揭开。

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5、取适量馅放在春卷皮中间。左右向内折叠,再上下卷起。

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6、不粘锅倒少许玉米油,开中火,将春卷煎至四周金黄即可。

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