如何做一盘美味的番茄炒鸡蛋

 时间:2026-04-24 07:34:29

1、准备工作:先把鸡蛋打散,番茄洗净切块,葱姜切碎备用

2、热锅烧油,加入蛋液,翻炒约五分钟出锅

3、热锅加入少量油,葱姜爆香后,加入番茄翻炒,加入适量醋、盐和白砂糖

4、翻炒至番茄出汁,加入炒好的鸡蛋,继续翻炒,加适量盐调味出锅

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