培根芝士温泉蛋

1、准备好需要的所有原材料。

2、水烧到80度，轻轻放入生鸡蛋，关火盖上锅盖，焖20分钟。

3、培根切成丁，在橄榄油中小火煎至脱水、颜色变深。

4、芝士片揉成碎片。在锅中加一点点橄榄油，放入芝士碎片，开小火不停翻动，直至芝士片融化为酱状。不关火，将煎过的培根丁倒入锅内，与芝士酱混合。炒制后的培根芝士酱装盘，在盘中呈环状。

5、取出已经完成的温泉蛋，打在培根芝士酱环的中间，洒上黑胡椒末。