刺猬球的做法

1、将大米先浸泡三个小时。。。

2、将鸡肉剁碎。。。。。

3、将鱼肉剁碎。。。。。

4、鸡肉和鱼肉，在鱼肉里加入芝麻。

5、分别将鸡肉和鱼肉做成球状，在外面裹上一层已经浸泡好的大米，装入盘中。

6、蒸25分钟后出锅。。。。。