三文鱼皮扒白菜

1、原材料准备好，鱼皮鱼骨切块

2、用1/2盐和料酒颜值一下，约三五分钟即可

3、锅内放油

4、把鱼皮鱼骨捡入锅内

5、小火煎到变色翻面再煎十秒即可

6、煎好的鱼盛出待用

7、改中火用锅内的底油倒入十三香、葱、姜炝一下锅，去掉油的鱼腥味

8、然后倒入白菜放剩余的盐，糖

9、翻炒几下白菜变软

10、在白菜上平铺一层煎过的三文鱼，淋上酱油

11、盖锅盖小火焖5分钟，然后大火收汤即可

12、营养丰富又美味，开吃吧