莲藕墨鱼筒骨汤

1、干墨鱼提前几个小时浸泡至软

2、筒骨洗净后用开水烫

3、泡软的墨鱼洗净切小片；胡萝卜去皮切小块

4、莲藕拍松切段

5、锅中加水1600ml，加入筒骨、墨鱼干、莲藕、胡萝卜和姜片煮开后撇去浮沫

6、转小火煲1个小时

7、加盐调味就可以喝了~