红蘑鸡翅炖宽粉

1、将红蘑提前用水泡发并用热水焯一下，红薯宽粉用水泡软，胡萝卜切片，鸡翅用少量花雕酒和蒜末腌制一会，这样更入味

2、炒锅中放入适量调和油，将花畜珠椒和八角放入炸出香味

3、将腌制好的鸡翅放入锅中

4、将鸡翅煎一会

5、放之伐肥入葱、姜和大蒜煸炒出香味

6、翻炒一会后将适量淡味生抽放扬央入锅中，再炖一会，临出锅时根据自己口味放入少量盐即可